Ma csak tényleg egy gyors saláta elkészítésére volt időm, melyet gondoltam megosztok veletek!
Adott volt a házi " bio " hagyma,
valamint "bio" saláta. A hagymából két fejet használtam , a saláta meg kb két közepes fej salátának felel meg. Ezenkívül szükségünk lesz egy kígyóuborkára, egy nagy doboz tejfölre, sóra, kaporra...
Az uborkát vékonyra felszeleteljük...
majd rászeljük a hagymát és ízlés szerint megsózzuk...
...a tejfölt elkeverjük a kaporral (lusta voltam felmenni anyumhoz friss kaporért, ezért szárítottat használtam, ebből pedig egy csapott evőkanállal tettem bele)...
...majd hozzákeverjük a lesózott uborkát és hagymát...
...a salátát felszeleteljük...
...majd az egészet jól összekeverjük és lehűtve tálaljuk!!!
Jó étvágyat !!!
Üdvözlettel: Bertus!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése