És hát persze mi mást süthettem volna mint a jól bevált lekváros lepényt, persze megy lekvárral!!!
Ez egy nagyon egyszerű, könnyen elkészíthető süti, nálam mindig sikerül (ami nagy szó, mert néha még egy piskótát sem tudok rendesen megsütni))))))..)
Lássuk a receptet:
35dkg liszt,
25dkg porcukor,
10dkg margarin (plusz a kikenéshez),
1 dl tejföl,
3 tojás,
3 e.k. lekvár,
1 csomag sütőpor.
A margarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, kanalanként a lekvárt és a tejfölt. Ha ezt jól kikevertük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd végül a tojások fevert habját.
A tepsit margarinozzuk, lisztezzük és mehet is be a sütőbe!!!
Bármilyen lekvárral nagyon finom és persze még egy kis fűszerrel is megbolondíthatjuk( pl.: alma lekvár fahéjjal, vagy narancs lekvár gyömbérrel!)Őszintén, nagyon kíváncsi lennék Annás rózsa lekvárjára
is!!!Sajnos nekem, nincs annyi rózsám, hogy lekvárt tudjak belőle készíteni, de a receptet mentettük, mert sose lehet tudni, mit hozz az élet!!!
Lényegében ennyi!!!
Jó étvágyat!!!
Nagyon szép hétvégét, üdvözlettel: Bertus!!! 
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése